Przedstawiamy wyniki raportu przeprowadzonego przez PBI dla IAB. Badanie pokazuje, iż internauci intensywnie wykorzystują internet do poszukiwania informacji o produktach spożywczych.
Jak wynika z badania, internet pomaga w wyszukiwaniu i porównywaniu ofert i cech artykułów spożywczych, oraz w podejmowaniu decyzji zakupowych. Internauci z wielką chęcią dzielą się wiedzą dotyczącą produktów spożywczych poprzez dyskusje na forach, przesyłanie linków, oraz komentowanie reklam.
Źródła wiedzy o artykułach spożywczych.
Większość osób wymienia internet jako najczęściej używane źródło informacji o produktach spożywczych (72%). W następnej kolejności wymieniano reklamę (68%), znajomych i rodzinę (65%), oraz dołączane do produktu informacje i ulotki (60%).

Poszukiwanie informacji o artykułach spożywczych
Internauci interesują się nie tylko artykułami spożywczymi, ale również zagadnieniami związanymi z tym tematem. Do najważniejszych zagadnień należą: przepisy i porady kulinarne, zdrowe odżywianie i diety, oraz składniki pokarmowe, witaminy, sole mineralne i kalorie.

Najczęściej w internecie poszukiwane są informacje dotyczące porad jak zdrowo się odżywiać (71%), opisy produktów (61%), nowości (60%), promocje (58%), oraz testy produktów spożywczych (56%).

Produkty, które cieszą się największym zainteresowaniem internautów to kawa i herbata (47%), produkty zdrowej żywności (44%) oraz napoje, soki i woda (42%). Najmniejsze zainteresowanie ma pieczywo (16%) oraz słone przekąski (20%). Tylko 8% badanych zadeklarowało, że nie szuka w internecie informacji dotyczących produktów spożywczych. Jak pokazało badanie informacjami dotyczącymi piwa i alkoholi wysokoprocentowych zainteresowani są przede wszystkim mężczyźni.

Rola internetu w zakupach artykułów spożywczych
Strony internetowe zawierające informacje o produktach spożywczych cieszą się dużym zainteresowaniem internautów, blisko połowa badanych odwiedza strony o tej tematyce kilkakrotnie w ciągu tygodnia.

Internet pełni również ważną rolę w procesie zakupu. Co trzecia osoba dokonuje zakupów artykułów spożywczych poprzez internet, a dla trzech czwartych badanych internet jest bardzo ważnym narzędziem w procesie poszukiwania i dzielenia się informacjami dotyczącymi produktów spożywczych. Planuje zakupy z wykorzystaniem internetu prawie połowa badanych. Internauci uważają, że internet jest bardzo dobrym miejscem do zapoznania się z nowymi produktami (68%) oraz oczekują że informacje dotyczące żywności i produktów spożywczych będą jak najszerzej dostępne w internecie (66%).


Badanie przeprowadzono przy wykorzystaniu metody CAWI. Respondenci byli rekrutowani spośród panelu badawczego GfK Polonia. Były to osoby, które dokonują zakupów artykułów spożywczych i mają wpływ na decyzje zakupowe. Strukturę tej grupy oparto na danych badania TGI Index firmy Millward Brown SMG/KRC za okres 01.2010 – 03.2010 roku. Grupa ta stanowi 29,4% całej próby badania TGI, co w przeliczeniu na populację Polaków w wieku powyżej 15 lat daje 8,86 miliona osób. Wielkość badanej próby wynosiła 1000 osób, co oznacza że maksymalny błąd pomiaru wynosi +/- 3,1%. Wywiad przeprowadzono w dniach od 20 do 25 lipca 2010 roku.
